Машина мокрой панировки Koppens ER 900

• Автор: Артем Александрович ( Информация о пользователе )
• Категория: Другое
• Регион: Россия / Москва

Машина для панировки Koppens ER 900 HD предназначена для нанесения льезона (мокрой панировки), а так же может быть использована для покрытия продукта маринадом или жиром. Имеет 3 завесы льезона, покрывающих продукт со всех сторон. Излишки льезона сдуваются воздушным потоком.

Технические характеристики

• Ширина сетчатого транспортера 900 мм
• Пояс из тонкой сетки 5 мм
• Регулировка скорости транспортера от 1-15 м/мин
• Размеры: 1400 x 1300 x 1700 мм
• Вес: 325 кг
• Источник питания: 380 В
• Мощность: 1,68 кВт
• Основной материал: Нержавеющая кислотоупорная сталь
• Страна производства: Голландия

Преимущества:

• Простая и надежная конструкция;
• Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали;
• Простой демонтаж для мойки и чистки;
• Легкодоступные элементы управления.

Идет в комплекте с панировочной машиной Kорреns PR 900 для нанeсения cухой паниpoвки. Работая вместе вначале наносится масло на продукт, а затем его панировка. На выходе получается качественная и равномерная панировка вашего продукта.

! Отлично подходит для панировки мясных и рыбных полуфабрикатов: котлеты, наггетсы, шницели, отбивные и т.п.